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Bonjour, je ne suis pas pro en pâtisserie mais j’aimerai faire plaisir à mes petits-enfants. J’ai besoin d’une recette très simple de glaçage miroir au chocolat pour mes tartes faites maison.


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Pour faire un beau glaçage miroir au chocolat sur vos tartes faites maison ou mouskoutchou, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 2 ou 3 grandes cuillères de Nutella ou autre pâte à tartiner au chocolat
  • 1 pot de yaourt chocolat (Soummam ou Danette)

Prenez un bol, mettez votre Nutella et le pot de yaourt chocolat. Faites chauffer le mélange au micro-onde pendant 2 à 3 minutes (attention ne pas bruler le mélange).

Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une crème très lisse, brillante et facile à tartiner.

Vous pouvez en servir pour faire un glaçage sur vos tartes, mouskoutchou, ou autre dessert au fruits.

Bonne dégustation.

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